小沙棘为乡村振兴添“动能”

本报记者 郝大钊 通讯员 邢鹏飞 罗纳 谢珑娜

在万全区膳房堡乡其其甘沙棘厂车间，记者看到的是一派忙碌的生产景象。

让记者耳目一新的，是整个车间环境的整洁有序，是工人们一丝不苟各司其职，大家或是精准地控制着沙棘汁的提取流程，或是仔细检查产品的包装封口，让记者体验到了从原料收购到榨浆、从吹瓶到自动包装再到成品入库“一条龙”完整的流畅工序。

企业负责人李经理告诉记者，沙棘的食用和药用价值非常高，含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮等活性物质和人体所需的各种氨基酸，被广泛应用于食品、医药、保健品、化妆品等。

其其甘沙棘厂属于一家民营企业，是膳房堡乡引进的乡村振兴项目。经过将近一年半的建设，现已建成7000余平方米车间，和沙棘饮料、沙棘原浆、沙棘果酱3条先进的生产线，饮料生产线处于国内最先进的设备，年生产沙棘原浆2400吨、生产沙棘饮料10000吨、生产沙棘果酱7600吨，可实现年产值1亿元。

乡村振兴，产业先行。该项目在壮大村集体经济收入的同时，也为当地提供了近60个就业岗位，就业人员月增2000至4000元不等。在沙棘厂周边，种植沙棘果100亩，由村民进行栽种、管护，通过务工增加收入可达10万元，真正实现了家门口就业。膳房堡乡村民采集沙棘销售给沙棘厂每年可增收近400万元，实现了经济、社会、生态三重效益。

李经理表示，为推动沙棘产业持续健康发展，给乡村振兴注入更多源头活水，企业将继续引进先进加工技术，通过技术培训、品牌建设等措施，延长产业链，开发新产品，力求实现沙棘资源最大化利用。