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年产560万吨85%以上销往市外

我市蔬菜产业形成四大特色产区

张家口日报 01版头版 2024年12月15日

本报讯(记者 亢春宁 通讯员 杨志楠)作为北京市场上净菜重要供应基地,我市常年蔬菜播种面积达130万亩,产量560万吨,蔬菜产业基本形成4个特色产区。每年7至10月份期间,85%以上的本地新鲜蔬菜销往以北京为主的市外市场,对有效保障北京及全国夏秋淡季市场供应发挥了积极作用。

我市蔬菜产业四个特色产区为:坝上四县两区冷凉错季露地蔬菜产区,以规模化叶菜类、花菜类、根菜类生产为主;坝下露地蔬菜产区,以西兰花、结球甘蓝、辣椒等生产为主;坝下设施蔬菜产区,以区域化椒类、番茄、黄瓜、芹菜、架豆、韭菜等生产为主;设施特色瓜果产区,主要分布在尚义、张北、万全、宣化等县区,以优质西甜瓜、草莓、口感番茄生产为主。

市农业农村局相关负责人表示,我市与北京、天津等地的蔬菜市场形成了紧密的产销对接关系,一方面,我市利用丰富的自然资源和良好的生态环境,生产出高品质蔬菜产品,满足京津市场对优质蔬菜需求;另一方面,通过加强产销合作,我市蔬菜产业附加值和市场竞争力得到显著提升,为当地农民带来了可观的经济收益。

不仅畅销京津,我市的新鲜蔬菜还远销香港,其中沽源五花草甸食品公司的西蓝花供应量占香港80%的市场份额。此外,沽源三源食品的产品远销日本、韩国、马来西亚、俄罗斯等国家,进一步拓宽了蔬菜产品的销售渠道。

通过参加京津冀蔬菜产业发展大会、“张家口净菜”产销对接等活动,我市各类蔬菜产品提升了品牌知名度和美誉度。崇礼彩椒、沽源花椰菜被认定为省级特色农产品优势区,“涿鹿紫皮大蒜”成功申报认定为农产品国家地理标志认证产品,培育创建了“赤城架豆”区域公用品牌。