灶具使用不当风险大，马上改掉（二）

燃气灶是用户家中使用最频繁的燃气设备，使用不当风险较大，从历年发生的燃气事故看，有相当一部分事故由使用燃气灶不当而引发。

燃气灶打不着火时用明火引燃

要做饭时燃气灶打不着火，这是不少用户遇到过的事情。有些人遇到此种事情时便习以为常的用打火机引燃，这种方法是非常危险的！因为此时燃气灶周围已经弥漫着一定的燃气，若浓度正好巧合达到爆炸极限的话，用明火引燃的那一刻肯定会引起爆燃伤及用户。

◎建议：如果您存在遇到燃气灶打不着火时用明火引燃的习惯，应该马上改掉！并及时查出燃气灶打不着火的原因，自己解决不了的应该交给专业人员检修。

使用燃气灶炒菜时油锅着火用水灭

在日常生活中，炒菜时偶尔会遇到油锅着火的现象，有些人情急之下便随手盛水灭火，但是火反而越烧越旺。这是因为水具有流动性，它会浮带着燃烧的油到处乱窜，扩大燃烧的范围，增加火与空气的接触面积，火就会因此越来越旺，非常危险！

◎建议：应该使用以下两种方法灭油锅着火：迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布等遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到空气，使其缺氧而立即熄灭；如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就会自动熄灭了。

火嘴长时间闲置不用

一些使用双火嘴燃气灶做饭的用户，经常会出现其中一个火嘴长时间闲置不用的现象，这对于安全用气来说是存在危险的，如容易发生闲置的火嘴意外被开启却未及时发现，或出现故障导致燃气泄漏引发着火、熏人、爆燃等事故。

◎建议：应该两个火嘴轮流使用。

这些现象是不是或多或少在大家身边发生过呢？燃气安全关系着千家万户，如果您家的燃气灶存在上述情况或日常用气有以上做法的，大家千万不可疏忽大意，一定要认真自查、及时更正！

孙琳 王云洁 整理