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“忙”耕耘 “种”希望

——宣化区左家营村的幸福故事

张家口日报 04版县域·怀安/宣化 2024年06月13日

王万成给游客备马。

陈世丽在牧场的小菜园除草。

韩庆国将肉串放入牧场独特的瓦缸烧烤缸内。

本报记者 杜宏锦 杨晓朴 刘昶 通讯员 闫宗春

小康不小康,关键看老乡。想敲开幸福生活的致富门,产业振兴是重中之重。怎样发展才是提升乡村产业水平的有力路径呢?

在宣化区就有这样一个村,它靠着产业优势,让“钱”景广阔的致富梦想照进现实。十里八乡的村民们说起它,没有一个不羡慕的。“这村的产业有优势,带头人还老琢磨新模式,变着法儿地让现代产业发展惠及村里人,日子可红火了!”

芒种过后,记者来到大家口中的红火村——顾家营镇左家营村,倾听村民们是如何“忙”耕耘,“种”希望的。

家门口的“喂马工”

凌晨5点,王万成早早来到马厩,熟练地抖开几捆秸秆饲料,均匀撒在长长的马槽中,一天的喂马日常便由此开启。

57岁的王万成,是左家营村人,多年来一直在建筑工地从事“泥瓦匠”。由于长期户外作业,皮肤黝黑,满脸皱纹,身形甚至有些佝偻,看起来比实际年龄显老。

王万成戏称自己是一名建筑领域多工种农民工,“我干过瓦工、小工,杂工,内蒙古左旗、石家庄都去过。平时吃住、上班都在工地,秋收的时候回趟家。一年大概有三四万元的收入”。

这两年,随着建筑市场的疲软,原本想等工地开工的信儿,却等来了“项目不景气、开不了工”的消息。“他们说现在工地活少,让我短期内先不用去了”。

年近六十,王万成身体大不如前,也没有其他的硬本领,“这下又得重新找活儿,想想都头疼”。特别是去年,王万成几乎是在家闲了一年,眼瞅着钱只出不进,口袋越来越瘪,王万成急得直挠头,“你说一个大老爷们,成天在家待着没事干,这也不像话呀。”

今年初,事情悄悄有了变化。听说村里戎狄牧场招人,王万成立马来了精神。“以前养过马,和马打过交道。去牧场咱有天然的优势呀。”

于是王万成成为了戎狄牧场的一名“喂马工”。每天一早一晚两次喂马,清理马厩,给游客备马成为他的日常。

现在,王万成成了大伙口中的“王叔”,工资达到了每月3000元。“在村里打工收入不低,守家在地方便照顾家,也有能力接济下孩子。多好的事呀!”王万成说。

下午4点,三名游客来到牧场。在教练的陪伴下,只见他们跨坐马背、双腿夹紧、手揽缰绳,惬意地驰骋在马场。看着这一场景,王万成内心难掩激动,“希望牧场越来越好,希望我们的日子越过越好”。

从牌友到看门人

20和3。前者是陈世丽的“牌龄”,后者是她打工的“工龄”。

出生、长大、嫁人,54岁的陈世丽没有离开过左家营村。忙时种玉米,闲时打短工,照顾好家和孩子,是她前半生的主要内容。

“家里有10亩玉米,不要啥技术,劳动强度也不大,忙完了就没事了。不忙的时候干啥?上午干家务,下午上牌桌呗。每天打上三四个小时,一天就过去了。”陈世丽说起这二十年来的业余生活,打麻将放在第一位。但说起她对麻将有多大的瘾,谈不上,纯粹为了“消磨时间”。

让陈世丽找到新寄托的转折点是在三年前,也就是2021年5月。当时,村里一则看大门的招工信息吸引了她,“在家门口有的干还能挣工资,试试。”带着最初的想法,她成了村里养殖场的一名员工。今年夏天,在养殖场基础上改造的戎狄牧场正式开业,不少骑马爱好者纷纷前来体验。最让陈世丽感到高兴的一件事,是6月1日的相亲会。

“那天真热闹,除了相亲的青年人,村民们里三层外三层围的。我整整忙了一天,一直到晚上十二点。别看都是端茶倒水的小事,可是能被大家需要,我挺幸福的。”

确实,现在的陈世丽除了看大门,还有种菜、养鱼、打理牧场的工作,用她的话说就是“每天睁眼就有活,细碎又充实。有时候干个小时工,又有一笔收入。勤快点、动起来就是不一样。”

聊天中,陈世丽左手腕上的运动手表亮了,原来是提醒她清理鱼池。

“现在村里人也时兴戴运动手表?”

“不是,我自己买的,华为G T3,一千多点。以前没工作的时候,随便戴块表看个时间就行。现在我自己挣钱自己花,既要过日子也不能苦了自己。”

谈话间,陈世丽不停摩挲着表带,言语里透着自信。她调侃自己,“以前打麻将,没见改命致富。可在村里打工,每年的收入有两万多元,再加上种玉米的一万多,绝对是好日子。不瞒你说,我三年没碰过麻将牌……不想,一点都不想玩。”

闲下来时,陈世丽喜欢和同在牧场打工的村里人看云、看山、看马,畅聊“家乡景”如何富了家乡人。“不用背井离乡,日子更有盼头了。”谈到现在的生活,陈世丽既高兴又感慨。

村里就业是种幸福

“今年5月到这里上班,现在不用去外地,家门口就能上班,还能兼顾照顾老人,真是太好了。”见到41岁的韩庆国,他正在左家营村戎狄牧场的厨房里洗菜、穿串,忙着为晚上客人用餐做准备。对于每个月可以拿到五六千工资的他来说,这无疑是稳定又理想的工作。

韩庆国曾经有过外出打工的经历。从最初背井离乡,辗转于沧州、廊坊等地当厨师,到后来回宣化跑线路车,往返于杨家营村与宣化城区之间,每每都有一种不踏实、不稳定的感觉。当得知村里左转汤泉和戎狄牧场两个企业面向村民招工的消息后,韩庆国想着可以守家在地,不用到外面打工了,而且工资待遇和在外面打工差别不大,就抱着试一试的心态前往应聘,并最终留下干起了老本行——厨师,从左转汤泉到戎狄牧场,韩庆国凭借踏实、肯干的性格,一手烧烤的秘制料汁,渐渐受到了前来就餐的客人青睐。

下午4点左右,韩庆国走进牧场厨房,这间十余平方米的厨房干净整洁。“每天下午提前做好准备工作,遇到提前订桌要求烤全羊等菜品时,会来的更早一些。”韩庆国说道,为了保证肉质口感,牧场的餐食都自己准备。只见他拿出秘制调料腌制好的羊肉,用一根根约40厘米长的铁签穿好,整齐摆放到盘内,将新鲜蔬菜清洗、去根,红薯、土豆提前处理……

待一切准备就绪,韩庆国静等牧场客人的到来。晚上6点半,客人陆陆续续前来。“牧场周末节假日人多时,每晚有七八桌,每桌大约20人。平常只是一些来跑马的客人,每天大约只有三四桌的散客,自己完全可以兼顾客人用餐。”韩庆国笑着说道,“现在每天只需下午四点到九点半上班,剩下时间都能自由支配,还能在家种地,真是太幸福了。”

“现在,村里有了企业,也能留住年轻人了,汤泉、牧场、垂钓园……扩大了村里的知名度,我们村在张家口市、宣化区也小有名气,我作为一名村民也感到很自豪。”韩庆国表示,随着年龄渐大,村民们越来越恋家,更愿意回到本村。他表示,走得再远,也是为了更好地回来,家门口就业就是一种幸福。