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平菇迎丰收 撑起“致富伞”

张家口日报 04版县域·下花园/沽源 2024年06月12日

本报讯(本报讯 王映华 通讯员 赵晨阳 张跃峰)近日,走进沽源县黄盖淖镇现代农业产业园区平菇种植大棚,整齐码放的菌棒上,一簇簇平菇层层叠叠,清新的菌香扑鼻而来,十分喜人。菇农们拿着箩筐忙着采摘平菇,脸上洋溢着笑容。今年种植的521个大棚、上万袋平菇眼下已进入采摘季,预计全年总销售额可达上亿元,为村民撑起一把把“致富伞”。

平菇是餐桌上常见的食材,具有生产周期短、见效快、可重复采摘等特点,市场需求比较稳定,深受消费者喜爱。黄盖淖镇现代农业产业园区建有设施大棚521个,今年年初又新改造大棚22000平方米,实现平菇采摘期前后延长两个月,可采摘时间达到半年。每棚产量达到30吨以上,全年总销售额上亿元。园区平常可吸纳200多人务工,用工高峰期可提供1000多个岗位,实现了经济效益和社会效益的双赢。村民马占军告诉记者,自己在园区务工,半年就能挣4万元,比原来收入翻番。黄盖淖镇将以平菇种植产业为龙头,加快构建现代乡村产业体系,不断调整扩大产业规模,积极推动食用菌产业化、品牌化、规模化,延伸产业链条,进一步带动群众致富增收。