聚焦世界一流打造全国藜麦产业化第一乡

沽源县白土窑乡党委书记 马兴华

开栏语

当前，“争一流、当冠军”活动正在全市上下火热开展，推动活动在基层落地落实是关键一环。为进一步激发广大党员干部比学赶超、奋楫争先的斗志干劲，形成众人拾柴、推动发展的浓厚氛围，今日起，本报开设“争一流、当冠军 基层大擂台”栏目，针对当前全市重点领域、重点工作，设置不同主题，邀请部分乡镇（街道）党委书记、县（区）直部门主要负责同志，就他们在推动重点工作、促进高质量发展中“争一流、当冠军”的好招数、好办法、好经验进行分享，比一比，看一看，晒一晒，相互学习、相互借鉴，全力推动各项工作提档进位、争先创优，为高质量发展赋能。

依托冷凉天气、栗钙土等独特的自然地理条件，白土窑乡发展藜麦产业，去年种植1.6万亩，占全国近二十分之一，是全国种植面积最大乡镇之一，亩均纯收入1000元，为其他作物的五倍左右，并拥有全国知名藜麦龙头企业，种植技术、机械化程度、产业化程度等达到世界领先水平。

“争一流、当冠军”活动开展以来，白土窑乡立足资源特色、因地制宜，强化顶层设计，谋划“党建引领、政府推动、市场导向、科技支撑、企业带动”总体发展思路，制定“公司+基地+合作社+专家服务+农户+餐饮业店铺”发展模式，力争2024年底，基本形成涵盖食品、饮料、医药、保健、佐料、酒品等多种类别，集藜麦育种、种植、加工、产品研发于一体的综合产业链，实现产值3000万元，聚焦世界一流打造“藜麦产业化第一乡”。

扩基地、强基础。扩大种植建设产业园区，发展订单农业，发动广大农户参与藜麦种植，年内全乡藜麦种植面积突破2万亩，带动就业2000人。依托现有藜麦加工厂，规划建设占地100亩的小型藜麦产业园区，引导入园企业从事原粮收购、原粮粗加工、净粮存储和藜麦产品生产加工等行业，充实产业链条，9月底前建成投运，入园企业达到2家以上。 （下转第三版）

引人才、强科技。对接联系中国作物学会藜麦专业委员会、河北省科技创新服务中心、中国科学院等藜麦方面专家及县内土专家，组建不少于30人的藜麦技术专家团队，全力打造全国藜麦产业技术“核心研发地”和产业配套服务“核心供应地”。加大对北麦生态农业有限公司扶持力度，依托河北省科技创新服务中心技术支持，新建200亩以上标准化藜麦种子繁育基地1处，并逐年扩大繁育基地面积。

重研发、拓市场。开发拓展食用新方式，试验种植藜麦芽菜和藜麦苗菜2万平方米，年内研发推广藜麦预制菜、藜麦火锅菜、藜麦腌菜等10—15个新菜品，推向市场，提高藜麦产品附加值。通过与食品、饮品等相关生产企业对接，共同开发推广藜麦饮品等新产品5—10种。积极举办承办一批以藜麦为主题的特色文化活动，大力宣传藜麦美食制作，让更多群众能够广泛了解藜麦、吃上藜麦、认可藜麦。