本报讯（记者 郭霞）春播时节，察北大地已是一派忙碌的景象，正在查看种子的雪川农业生产部经理张建军告诉记者，今年雪川计划种植马铃薯8000至1万亩，预计总产量3万吨以上。
马铃薯是察北的优势作物、传统作物，全区马铃薯种植面积5.3万亩，占全区耕地面积的30.6%。从填饱肚子的“山药蛋”到致富的“金豆豆”，再到“育、繁、推、储、加、销”全产业链一体化发展，察北的马铃薯一步步从基础农产品向产业迈进。为了延链、补链、强链，察北立足资源禀赋，通过招商引资，引进雪川食品河北有限公司、雪川农业集团股份有限公司两家薯业龙头企业、富鑫淀粉厂一家马铃薯淀粉加工企业，配套企业25家。
在产业龙头带动下，察北的马铃薯种植方式由千家万户小面积分散粗放种植跃升到现代农业企业、农业合作社、经营大户，机械化、规模化、标准化种植。目前，察北拥有世界领先的研发基地、种植模式和加工车间，全区马铃薯加工企业年加工能力达到了40万吨。其中全粉生产能力1万吨、年生产淀粉3万吨、年生产薯条18万吨及其他各类花式马铃薯食品5万吨，2022年察北管理区马铃薯产业实现营业收入17.2亿元，上缴税金1169.6万元，马铃薯行业走在全国前列。
打造绿色薯业集群发展场景，察北按照“一业主导、多元发展”思路，围绕产业链条延伸，引进了一批科技含量高、附加值高的好项目，做强科研育种、标准建设、规模生产、品牌打造，建成了国内规模最大、涉及领域最全面的马铃薯产业技术研究院、多元化马铃薯主食产品加工基地、“雪川”品牌连续两年成功入选“中国500最具价值品牌”，马铃薯主食产品加工能力、市场占有份额、出口产品总额三项指标全国第一。依托雪川、旗帜、蒙牛、现代牧业等一批龙头企业，构建马铃薯种植-深加工-营销；奶牛养殖-加工-营销有机结合，两大产业互补交融。同时发展休闲观光、亲子教育、互动娱乐、农事体验等的休闲农业，挖掘农业生态、休闲、文化等多种功能，推动农业产业链、供应链、价值链重构和演化升级，建成一、二、三产业相互渗透、交叉重组的融合发展区，带动当地经济发展和农民增收。