惊蛰：春雷萌动万物长

本报记者 郝莹玉

“微雨众卉新，一雷惊蛰始”。当太阳到达黄经345度时，惊蛰到来。惊蛰是二十四节气中的第三个节气，一般出现在每年的3月5日或6日。

“惊蛰”这一节气名本身就有一种让人“蓦然而惊”的动态感——“惊”是惊醒、惊动；“蛰”的本意是藏，动物藏于地下、洞中冬眠称为“入蛰”。《月令七十二候集解》中说：“惊蛰，二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”古时，人们将惊蛰分为三候：一候桃始华，二候仓庚鸣，三候鹰化为鸠。意思是说，这一时节，春桃盛开；黄鹂也感受到春日清新振翅鸣叫；因春之生气，令鸷鸟化鸠，天空中鸠鸟飞翔，不见鹰隼的踪迹。

仲春时节，春和景明，气象万千。桃花红、梨花白，黄莺鸣、燕飞来多么令人悦目爽心。按照一般气侯规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕。

“到了惊蛰节，锄头不停歇。”惊蛰时节，华北地区的冬小麦已经开始返青，急需浇水。“惊蛰不耙地，就像蒸馍走了气。”因此时土壤仍处在冻融交替状态，及时耙地是减少水分损失的重要措施。尤其在华北地区，由于春季雨水少、晴天多，春旱较为严重。此时若能有雨水，则显得特别珍贵，因此在华北地区有“春雨贵如油”之说。

旧时惊蛰还有吃梨的习俗，“梨”谐音“离”，吃梨象征着远离虫害。惊蛰节气，乍暖还寒，空气比较干，人容易口干舌燥，梨水分充足，有助于去火、润肺、止咳，因此惊蛰吃梨也符合养生之道。

“千梢万叶玉玲珑，枯槁丛边绿转浓。”“玉炉烟重香罗浥。拂墙浓杏燕支湿。”惊蛰时分，春风和煦，草木萌发，到处都透露着勃勃生机，踏春赏花正当时。周末假日，不妨多到户外走走看看，感受万物复苏的融融春光。