情思腊八粥

陈正红

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”每当想起这句童谣，心里就像长了洁白的羽翼，总想飞回遥远的故乡，回到时光相册里的腊八。

记得小时候，一入腊月，尽管是一年里最寒冷的时候，但内心就急不可待地热络起来，早早盘算着吃母亲做的腊八粥。

冬日的北方，长夜漫漫。腊八清晨五点多，窗户还是一片漆黑，母亲燃起昏暗的油灯，张罗着开始煮粥了。

在农村，那时候吃顿腊八粥不易，生活本就不富裕，没有太多的东西做粥的配料。母亲把小米淘洗干净，再把土豆刮皮洗净切成中块，还有前一天泡过的红芸豆，混合着一起倒入锅里，往大铁锅里添好适量的水，轻轻地扣上锅盖。然后，从院子里抱些柴火，坐在灶间的小板凳上，随着风箱有节奏地欢快，开始了一年一度腊八粥的熬煮。

锅盖缝隙冒出蒸腾腾的热气，浓浓的粥味便在屋子里氤氲开来。母亲拿一把铁锅铲，时不时在锅里搅和几下，防粘锅底。在热气沸腾的锅里，土豆们烂碎的像指头肚大小，红豆们变得憨态臃肿，米粒们则在翻滚中不断膨胀。粥汤逐渐粘稠，食物们在锅中叹气似的，鼓起无数气泡，芬芳味道便胀满在屋子的每一个角落。

天蒙蒙亮，腊八粥差不多就可以食用了。

只听见母亲催促我们：“孩子们，快起来吧，吃腊八粥啦！”一听见吃粥，我们姊妹几个像一根根弹簧从炕上弹了起来，飞快地收拾妥当。

我和哥哥姐姐在锅边成一圈，像房檐下叽叽喳喳的小鸟。

“吃腊八粥喽！”

“我要吃三碗！”

母亲额头汗津津的，忙着为我们盛粥，说：“今天必须吃腊八粥，吃一碗，驱除寒气，快吃吧。”

一家人围坐在一起吃粥。我细细嚼着，甜甜的，粘粘的，真好吃！悄悄地扫视了一下，大家吃的流星赶月，把碗里的红豆粥朵颐得干干净净。母亲看着我们，脸上露出了甜甜的笑容，兴许她把一年的收成与艰辛，把对来年美好生活的期望，把对我们的关爱和呵护，一股脑地煮进了腊八粥里。

物换星移，逝者如斯。

我读书、毕业、工作，日子越来越好。每到腊八，母亲不知从哪里听来的，为了配合“初八”这个数字，非要将“腊八粥”的食材配齐八种。

一大早，母亲打电话说：“早点过来！你爸从头天开始就张罗吃粥买料的事了。”父亲慈爱地告诉我，你妈一夜操心着熬粥，硬要将粥熬熟在太阳露头之前。

听完父母亲的讲述，我心里热乎乎的，我知道，父母为我们开辟了一块充满阳光的土地。

母亲微笑着说：“放了红枣、绿豆、花生、莲子、葡萄干等东西的粥到底要比纯粹红豆粥好吃。”端起满满的一碗粥，我看到了粥里闪着烁烁的光，腊八漾着稠浓的爱意，连同粥香与日光食入胃腑。

几十年的光阴弹指而过，母亲、父亲已先后离我们远去，这样每年的“腊八粥”里就又增添了一份思念之情。每年腊八来临，我也会效仿母亲，天不亮为家人熬腊八粥。

一碗腊八粥，带着粥米之香，含着绵绵的爱，就这样代代相承，一步步走向美好的春天。