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“旗帜”重装再出发

张家口日报 04版工业经济 2022年10月05日

本报记者 郭霞 通讯员 夏雁玲

金秋时节,察北草原秋高气爽,坐落在这里的君乐宝乳业集团旗帜牧场,奶牛悠闲地吃着饲草,矗立在牧场之中的奶粉生产工厂正繁忙运转。作为国内奶粉行业的佼佼者,旗帜奶粉销量自上市以来就保持着稳步增长,在国内奶粉市场一直有着不错的销量和口碑。而今年,旗帜再次成为首批新国标婴儿配方奶粉的抢跑者并且率先上市,进一步为实现民族奶业振兴奠定了坚实基础。

新国标新旗帜 敢为人先

极目远眺,蓝天白云下,旗帜乳业的万亩草场中,又一座现代化的工厂拔地而起——君乐宝旗帜奶粉二期领航乳业生产线调试完成、即将投产,扩建后工厂总产能将达到7.5万吨。

参观偌大的旗帜工厂,一道道工序有条不紊地进行,却很少看到工人的身影。工作人员介绍,这座工厂已经实现了全自动、全封闭的智能生产,生产车间的洁净度达10万级,以保证厂房洁净区每立方米的尘埃粒子不能超过30万个。而一般情况下,在职工天天打扫的房间里,光是每立方厘米空气中就含有200多万个尘埃颗粒。智能、科学、高效、严格……这座现代工厂“标杆”般的管理体系让人叹服。就在旗帜一期的生产线上,一罐罐印有新国标标准的旗帜奶粉正新鲜“出炉”。

“今年旗帜奶粉是首批通过新国标,并率先上市的新国标婴配粉。”工厂负责人告诉记者,2022年是奶粉行业至关重要的节点之年,奶粉新国标颁发后,二次配方注册陆续开闸、新国标正式实施迫在眉睫,这其中谁能先声夺人,抢跑行业赛道,便率先赢得了新的机会与增长。从新国标修订的主要变化来看,较高的准入门槛将引领中国奶粉整体品质向更高水平迈进,这无疑会加速奶粉市场的优胜劣汰。因此,在新一轮竞争中赢得先机的关键,就在于谁率先完成新国标升级。但新国标无疑是“史上最严”的婴配粉标准,目前已通过新国标的奶粉品牌也寥寥可数。

作为国产奶粉代表性品牌,旗帜奶粉凭借自身强大实力拔得头筹,成为2022年3月首批通过新国标产品配方注册的婴幼儿配方奶粉之一,上市即热销,将引领中国婴幼儿配方奶粉进入新时代。

从牧场到工厂争分夺秒

旗帜奶粉第一时间通过新国标“高门槛”,其背后究竟有何“过人之处”?

在这场争分夺秒的“奶粉新国标”大战中,尤为考验着企业的综合实力,想要快速实现配方升级与注册,奶源品质、工厂实力、研发技术无一不是品牌决胜的关键。作为首批通过新国标的婴配粉品牌,旗帜奶粉可谓有着先发优势,过硬产品力背后是深厚的产业积淀。

在奶源方面,旗帜乳业优选4万头荷斯坦良种奶牛,采用全封闭、散栏式星级牛舍,标准化科学配方,营养均衡、合理膳食,实现好牛产好奶。生产模式方面,旗帜奶粉首创的牧草种植、奶牛养殖、生产加工“零距离一体化”新模式,是目前世界上先进的乳业模式,全程智能密闭,鲜奶无需储存和运输,实现了从挤奶到加工2小时完成,最大化保留牛奶中活性免疫物质,充分锁住原奶的鲜活营养。旗帜独有独创的“鲜奶密闭传输系统”技术于2021年3月份获得了国家专利技术认证,进一步推动了旗帜奶粉竞争力的提升。

严苛的自检和品控是确保奶粉质量的最后一道防线,也是对消费者安全权益的有力维护。旗帜奶粉实现生产全过程监控和数据及质量追踪,确保产品受控、安全、稳定、可靠;同时在罐底标注挤奶日期,重新诠释了奶粉新鲜度的判断标准;更值得一提的是,旗帜采用集世界级研发水平、世界级先进牧场、世界级领先工厂、世界级一流合作伙伴,以及世界级食品安全管理体系于一体的“五个世界级”模式,更将消费者对于宝宝奶粉质量与安全的追求标准提升至“世界级”水平。

高标准、严要求,旗帜本身“百尺竿头”的实力,最终成就了“旗帜新国标婴配粉”首批诞生。

强责任勇担当 增收富农

牢记嘱托,勇担社会责任,旗帜乳业充分发挥农业产业化国家重点龙头企业的优势,把项目建设与农民脱贫紧密结合,带动当地贫困群众增收致富。

“去年种了1000亩燕麦草,收入三四十万元。”旗帜乳业投产之初,察北管理区沙沟镇村民刘斌就开始为旗帜提供牧草,今年已经是他与旗帜乳业合作的第六个年头,“像我一样为旗帜提供牧草的村民还有许多,少的种几十亩,多的上千亩,不少人是靠这个富起来的。”

旗帜乳业一年仅青贮玉米就要消耗13万吨,全部需要从周边村民手中收购。村民种一亩青贮玉米能收入将近2000元。2019年,旗帜乳业推出了订单式收购模式:企业提供种子及相应技术,并进行田间管理,农户按照要求和标准进行种植。收割后的饲草经过9项检测指标严苛筛查,合格后入厂作为饲料,这样既保证了牧草的品质,也保证了农民销路稳定、价格稳定、收入稳定。

此外,旗帜乳业员工70%是当地人,有560人是农民员工通过免费培训上岗,平均可获得年收入4-5万元,有劳动能力的贫困群众在企业可以通过力所能及的劳动增加收入。旗帜乳业的成长与壮大也引发一系列链条效应同,目前在其带动下,当地2家物流公司和3家饲料厂建成,当地餐饮、住宿、旅游等服务业也不断发展。旗帜乳业已走出一条扶贫产业规模化、资产经营品牌化、利益联结稳定化的民企共同富裕之路。

对于旗帜来说,这些只是开始。树立品牌、赢得信赖是一个长期的过程。旗帜乳业将牢记总书记嘱托,扎扎实实生产让人民群众满意、放心的高品质乳业产品,打造具有国际竞争力的乳业产业,让旗帜乳业真正成为国产奶粉的一面旗帜。