市市场监管局“快检”校园食品安全

本报讯（记者 武雅楠 通讯员 张丽萍）近日，市市场监督管理局食品安全“守底线、查隐患、保安全”和餐饮具清洗消毒监督检查专项行动走进各大校园，以现场快检的方式对校园食品进行抽查，检验结果全部合格。

9月15日、16日，市市场监督管理局对宣化区启臻学校和市幼儿园食品安全进行突击检查。在宣化区启臻学校，检查组按照学生家长要求，现场对学校食堂的肉类、叶菜、水果、米面、食用油、餐具等进行采样、试纸测验、指标分析。在市幼儿园，执法人员检查了食堂设备设施、食堂从业人员证件以及幼儿用餐环境，检测人员重点对牛奶、干果、水果等加餐，以及食用油等食材进行了检测，两次检测结果均合格。

据了解，此次专项行动中，参检样品种类，由该局通过线上问卷调查、现场指定等方式公开征集意见后确定。涵盖涉及学生三餐的畜禽肉、肉制品、食用油、食用农产品等5大类食品，及复用餐饮具清洗、消毒质量状况等重点品种。