专项行动护航百姓“舌尖上的安全”

本报讯（记者 郝大钊）日前，怀安县开展“公益诉讼守护美好生活”专项监督活动，对全县乡镇超市、农贸市场及小作坊进行了抽查。

检查中，工作人员重点对豆制品、肉类特别是豆腐皮、熏肉生产加工场所及操作间卫生条件是否符合食品生产加工要求，从业人员是否持有健康合格证明，原料是否从正规渠道、正规厂家购进等进行检查。同时认真查看商户营业执照、食品经营许可证是否办理齐全，商标注册、产品包装、标签标识、生产日期等是否齐全合规等，为确保食品安全、营造和谐放心的消费环境提供了保障。