首届中国藜麦企业家高峰论坛在沽源举办

本报讯（记者 王映华 通讯员 梁志刚 许爱英）9月1日至2日，首届中国藜麦企业家高峰论坛暨中国沽源农民丰收节在沽源县举办。来自中科院、中国农业大学等科研院校的专家学者及国内藜麦产业的企业家代表共商藜麦产业发展，为沽源县藜麦产业把脉“支招”，助力乡村振兴、促进群众增收。

据悉，此次中国藜麦企业家高峰论坛暨中国沽源农民丰收节上，沽源北麦生态农业有限公司与东莞大洋国际食品有限公司、青海格藜福食品有限公司、上海上古谷国际贸易集团有限公司现场签约；专家学者、企业家走进白土窑乡藜麦新品种实验基地、经开区北麦生态农业有限公司、二道渠乡藜麦育种基地等地，实地观摩当地藜麦育种繁殖、种植规模、深加工等情况，并围绕藜麦种植、育种、加工、市场需求等方面探讨新动态、新形势，为藜麦产业发展建言献策，助力沽源县藜麦产业在科研成果转化、品种培育选育、食品研发开发等领域不断取得新突破。

沽源县平均海拔1536米，夏季平均气温17.9℃，无霜期110天，年日照时数最长3246小时，昼夜温差大十分适宜藜麦种植。该县从2012年开始试种藜麦，到2022年藜麦种植面积已突破3.5万亩，辐射全县14个乡镇、60多个村的3200余种植户，基本形成了集品种选育、示范繁种、机械化规模种植、初级加工、精深加工、线上线下销售为一体的全产业链条，年产值达亿元以上，已成为华北地区种植规模最大、加工设备最先进的藜麦生产加工基地。